Celuloza hidroksietil (HEC) dhe celuloza karboksimetil (CMC) janë derivate të zakonshëm të celulozës të tretshme në ujë, të përdorura kryesisht në aplikimet e trashjes, pezullimit dhe gelling, por strukturat dhe vetitë e tyre kimike janë disi të ndryshme. ndryshe.
Celuloza hidroksietil fitohet duke reaguar hidroksid natriumi dhe hidroksid etilik. Ka tretshmëri të mirë dhe veti reologjike dhe përdoret gjerësisht në veshje, kozmetikë dhe përgatitje farmaceutike. Karakteristika e saj kryesore është stabiliteti i saj i fortë për ndryshimet e temperaturës dhe aftësia e tij për të qëndruar e qëndrueshme brenda një game të gjerë të pH.
Karboksimetilceluloza, nga ana tjetër, prodhohet duke reaguar celulozë me acid kloroacetik dhe përmban grupe karboksil, duke i dhënë asaj viskozitet më të madh dhe aftësi për të formuar xhel. CMC përdoret zakonisht në fushat e ushqimit, ilaçit dhe kozmetikës, veçanërisht si një trashës dhe stabilizues në ushqim.
HEC dhe CMC kanë ndryshime të konsiderueshme në strukturën kimike, tretshmërinë, viskozitetin dhe fushat e aplikimit. Cili material për të zgjedhur varet nga nevojat specifike të përdorimit dhe kërkesat e performancës.
Koha e Postimit: Shkurt-17-2025